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“考試院前秘書長”林水吉換跑道 賣起鳳梨酥

台北鳳梨酥文化節上，“考試院前秘生巧克力書長”林水吉熱心地介紹產乳酪蛋糕品，轉戰商人的林水吉，賣起目前最夯的土鳳梨酥，還真有模有樣。

，在台北鳳梨酥文化節會場，各攤位賣力叫賣自家鳳梨酥，其中有個熟悉的身影穿梭在人潮中，推銷南投埔裡“旺來春秋”鳳梨酥，他就是許久未在政壇現身的“考試院前秘書長”、現任“國策顧問”林水吉。

台北鳳梨酥文化節24日起，一連三天在圓山爭艷館登場，昨天閉幕。林水吉從“考試院”退休後，鮮少北上現身，這幾天在台北露面，可是卷起衣袖、彎下腰來推銷埔裡在地鳳梨酥。

林水吉過去在考試院現身，都是代表考試院對外說明公務員各項制度，如今搖身一變成為“旺來春秋”鳳梨酥，對著民眾滔滔不絕行銷埔裡鳳梨酥。

他說台中美食，退休後也沒閑著，被推薦成為南投同鄉會聯合總會秘書長。為創造在地產業、就業機會，他找了包括愛妮雅化妝品集團總裁陳威中等幾位股東出資，共同研發出“旺來春秋”鳳梨酥。

有民眾來到攤位上，第一時間不是品嘗鳳梨酥鳳梨酥，而是指著林水吉說“你不是才剛從‘考試院’退下來嗎？”林水吉也阿沙力跟對方合照；也有民眾衝著他的面子，當場買了鳳梨酥。

林水吉笑說，“認出我的應該都是公務員吧！”他頗得意地表示，“旺來春秋”的名字，可是他想出來的。“旺來”代表興旺、幸福；“春秋”則像征千秋萬世、永永遠遠。更讓人矚目的，初生之餐飲加盟犢的旺來春秋土鳳梨酥成為八次陳江會送大陸貴賓的伴手禮，羨煞同業。